今天讓我們跟隨喜辣屋小編的腳步來詳細的了解一下關于石鍋煲仔飯的做法的相關知識,希望我們的分享能夠讓您較好的了解石鍋煲仔飯。
一、喜辣屋:石鍋煲仔飯的做法
米適量洗潔凈放入抹了油的石鍋或砂鍋
參加適量水,平常燒飯的水量哦
開著蓋子小火煮至還有一點點水的時分
參加自己做的脆皮小香腸或買的臘腸,打入一個雞蛋
蓋好蓋子這時分要留意哦,聽見噼里噼里的聲音稍過會,就能夠打開鍋蓋了。
用勺子沿著鍋邊倒入一圈橄欖油,不需要許多。
繼續(xù)蓋上蓋子燒會就好了,參加油是起到長鍋巴的效果。關火后放入用清水燒熟的蔬菜,就能夠上桌了。你也能夠在前一步放入蔬菜。
醬汁,壽司醬油和蠔油一比一的比例,最后參加一勺橄欖油拌勻即可。也能夠不用醬汁直接參加拌飯醬和自己喜歡的醬,都是不錯的選擇哦!
這是四川麻辣臘腸做的,發(fā)揮你的能力去發(fā)明美食吧!
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